水质=蟹质，多谷水产基地设立有24小时水质在线监控系统，然后通过适宜的放养密度，投放优质的蟹苗，投喂天然饵料、螺丝、野杂鱼、有机玉米等，荤素搭配，
严格执行科学的投喂管理系统，后期强化营养，适时捕捞等方式，打造生态湖蟹养殖全产业链，提高大闸蟹的品质。

通过看蟹壳、看蟹脐、看蟹腿、看蟹爪、看蟹形、看蟹力、看蟹腮、看蟹重，只只甄选，层层品控，
对于每100只能达到多谷标准的蟹，多谷人再严选30只的行业极限标杆，确保每一只装进礼盒的蟹，都是极品。

两根蟹草捆绑标准，多谷人坚守了十年多谷人坚持认为：高端的湖蟹不仅要有微甜的味道，同样要有蟹草的清香。
减少蟹的附加物重量，净重分厘不差；增加蟹的服务质量，不断对品质细节的进行提升，是您的嘱托和期待，是多谷人的责任和担当。